Łatwy przepis na zdrowe i smakowite jogurtowe ciasto z mąki gryczanej z wiśniami i kakao. Bezglutenowe, wegańskie i bardzo dietetyczne – bez jajek, może być bez cukru i bez oleju. Olej i tak smaku nie posiada, a ma za to gigantyczną ilość zupełnie pustych kalorii! Pół szklanki oleju to prawie 1000 kcal, a niektóre przepisy na ciasta zawierają nawet 1 szklankę czystego tłuszczu. I nie oszukujmy się, że jeśli upieczemy ciacho, to zjemy tylko jeden kawałek… Dodam jeszcze, że tłuszcz jest ponad dwukrotnie bardziej kaloryczny niż białko i węglowodany. 1 gram tłuszczu ma 9 kcal, a 1 gram białek i węglowodanów po 4 kcal…
Ciasto można zamrozić, najlepiej pokrojone na kawałki. Potem dowolną ilość porcji rozmrażamy w temperaturze pokojowej.
Ciasto z mąki gryczanej z wiśniami – SKŁADNIKI
Więcej na następnej stronie
