Tymi wafelkami jakiś czas temu poczęstowała Nas pewna sympatyczna starsza pani. Zachwyciły nas delikatnym i niespotykanym wcześniej, jak na waflowe masy smakiem. Ponieważ posmakowały zarówno mi jak i Mężowi , nie było innej opcji jak zrobić je w domu. Ja swoje wzbogaciłam dla przełamania słodkiego smaku warstwą dżemu i podawałam w towarzystwie herbaty Lord Nelson “Lipa z miodem” z Lidla, z którą to bardzo polubiliśmy się w te jesienne popołudnia 🙂 A co do wafli to uważajcie na nie bo uzależniają, ja nie umiem zjeść tylko 1 kawałeczka. 😉
- 1 paczka wafli (5 sztuk)
- 200 g śmietanki do kawy ( w proszku)
- 125 g. masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki kwaśniej śmietany 18%
- słoik dżemu (najlepiej kwaskowatego)