Składniki:
2 filety z kurczaka
200 g makaronu (np. świderki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
1 ząbek czosnku, posiekany
200 ml śmietanki kremówki (30-36%)
1/2 szklanki bulionu drobiowego
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie kurczaka:
Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło z oliwą i smaż kurczaka z obu stron, aż będzie złoty i soczysty. Zdejmij z patelni i pokrój na kawałki.
Sos pieczarkowy: