Staroświecki tort z kremem
składniki
1 niewypieczona muszla do ciasta (ja używam głębokiego naczynia Marie Callendar)
3 duże jajka
½ szklanki) cukru
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
2-2/3 szklanki mleka
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
Jak przygotować:
Jak przygotować:
Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Jajka lekko ubij, następnie dodaj cukier, sól, gałkę muszkatołową i mleko. Dokładnie wbij w nieupieczoną skorupę ciasta. Gotuj przez 35-40 minut. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Posyp powierzchnię ciasta świeżo zmieloną gałką muszkatołową i podawaj.
