Moja babcia robiła to co roku, ale zawsze zapominałam to zapisać. Tak się cieszę, że znalazłem coś blisko niej!

Przelej ten przepis na papier.
Posiłkiem, który oddaje ciepło i miłe wspomnienia rodzinnych spotkań, jest mrożona sałatka owocowa Nana. Sałatka ta ma swoje korzenie w czasach, gdy popularne były mrożone owocowe przysmaki i najlepiej smakuje jako chłodny letni deser lub jako część świątecznego posiłku. Odwieczny faworyt dzięki wyjątkowej mieszance kremowej i słodkiej konsystencji oraz wspaniałej chrupkości orzechów. To danie od lat stanowi podstawę pikników i potluków i nie bez powodu: można je łatwo dostosować do różnych gustów i potrzeb. Jeśli szukasz sposobu na przywołanie nostalgii podczas delektowania się mrożonym deserem na nowoczesnej kolacji, wypróbuj ten przepis.
Wiele dodatków dobrze komponuje się z mrożoną sałatką owocową Nana’s. Podawać z pikantnym quiche i ciastami francuskimi na brunch w formie bufetu. Owocowy smak doskonale komponuje się z różnymi grillowanymi mięsami czy kanapkami serwowanymi podczas pikniku. Rozważ posypanie zimnej sałatki bitą śmietaną, aby była jeszcze bogatsza, lub podanie ciepłych, świeżo upieczonych ciasteczek dla kontrastu z deserem.
12-15 porcji mrożonej sałatki owocowej Nana
Jedno opakowanie miękkiego serka śmietankowego (8 uncji)
Ubij ciężką śmietanę, aż utworzą się miękkie szczyty, około 1 filiżanki
3/4 szklanki cukru granulowanego
– 20-uncjowa puszka kawałków ananasa, dobrze odsączona
– Jeden 10-uncjowy pojemnik malin lub truskawek, delikatnie rozmrożonych i pokrojonych w kostkę – Jedna 11-uncjowa puszka odsączonych mandarynek
– Pół szklanki posiekanych orzechów pekan
– Dwa pokrojone dojrzałe banany – Trzecia filiżanka wiśni maraschino
– Sok z cytryny
Oto jak postępować

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment