Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
Połącz 2 łyżeczki białego cukru z cynamonem w małej misce; odłożyć na bok.
W drugiej misce połącz 1 szklankę cukru, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj mąkę i drożdże.
Rozwałkuj ciasto na 3 wałki tej samej wielkości, o szerokości około 2 cali. Ułożyć na jednej z przygotowanych blach do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Wyjmij z piekarnika. Pokrój każdą kłodę na plasterki o grubości 1/2 cala. Ułóż plastry bokiem na obu przygotowanych blachach do pieczenia. Wróć do piekarnika i kontynuuj gotowanie, aż lekko się zarumieni, około 10 minut.
