Angielskie babeczki jogurtowe Light: przepis jest łatwy

Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól i drożdże w dużej misce. Dodaj jogurt, jajko, mleko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie i elastyczne. Pozwól ciastu wyrosnąć przez 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Uformuj babeczki: Podziel ciasto na małe kulki i rozwałkuj na płaskie krążki o grubości 1,5 cm. Smaż na suchej patelni na średnim ogniu po 5-6 minut z każdej strony, aż będą złociste. Schłodź i ciesz się pysznymi babeczkami z masłem, dżemem lub innymi ulubionymi dodatkami!