Czas całkowity ok. 1 godzina 35 minut
1. Z podanych składników zrobić ciasto drożdżowe i odstawić do czasu, aż podwoi swoją objętość. Orzechy prażymy na patelni bez tłuszczu i wrzucamy do miski. Zetrzyj jabłko i dodaj do orzechów. Dodać cukier, jajko, śmietanę i cynamon, następnie wymieszać.
2. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na duży krążek. Rozłóż równomiernie nadzienie i zwiń talerz w duży rulon. Nożem pokroić niezbyt grube plastry, ułożyć na papierze do pieczenia i piec w temperaturze 175°C przez około 25 minut, aż będą złociste.
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
