W osobnej misce wymieszaj ricottę, jajka, skrobię kukurydzianą, cukier z kwiatów kokosa i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładka.
Dokończ muffinki
Napełnij foremki na muffinki:
Do przygotowanej formy na muffinki wlać połowę ciasta muffinowego.
Dodaj warstwę nadzienia z ricotty.
Przykryć pozostałym ciastem muffinowym.
Garnirunek:
Posyp każdą muffinkę kwiatami migdałów, aby uzyskać dodatkową chrupkość (opcjonalnie).
Kucharz
Upiecz muffinki:
Włóż formę do muffinów do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35 do 45 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Podawać
Zimno i podawaj:
Więcej na następnej stronie
