Bardzo miękka babka marmurkowa


Przygotowanie: (Przepis nie jest identyczny jak na zdjęciu 😊)
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i oprósz mąką formę o średnicy 24 cm.
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj olej i mleko, cały czas mieszając.
Przesianą mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia stopniowo dodawaj do masy, mieszając szpatułką do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao i dobrze wymieszaj.
Do przygotowanej formy wlej najpierw jasną masę, a następnie ciemną z kakao. Za pomocą łyżki delikatnie zamieszaj oba ciasta, tworząc efekt marmurkowy.
Piecz w 180°C przez około 35-40 minut lub do momentu, aż włożony patyczek wyjdzie suchy (czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika).
Po upieczeniu pozostaw babkę w formie na kilka minut do ostygnięcia, a następnie wyjmij ją i przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygła.
Smacznego z twoją babką marmurkową!

Leave a Comment