Baumkuchen: przepis na pyszne niemieckie ciasto z rożna

Krok 6
Białka ubić na sztywną pianę

Krok 7
Do masy liści i marcepanu dodać część albumu, delikatnie wymieszać szpatułką.

Krok 8
Ciasto powinno być gęste i kremowe, zawsze grudkowate. Na tym etapie rozgrzej je do 240°C w trybie grillowania.

Krok 9
Formę do pieczenia o średnicy 22 cm wysmaruj masłem i ułóż ją na spodzie, jeśli jest obramowana papierem do pieczenia
Krok 10
Wlać mieszaninę na spód stempla

Krok 11
Rozłóż równomiernie na tylnej części kubka

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment