Bigoski

Sposób przygotowania:

Mąkę, mleko, jajka, sodę oraz przyprawy zmiksować na jednolitą konsystencję. Kapustę odcisnąć mocno (ale nie do końca), posiekać nożem, dodać do ciasta, wymieszać. Placki nakładać łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Leave a Comment