BRIOCHE MLECZNA – Puszysta i niezwykle miękka
Składniki:
- 500 g mąki pszennej typu 00 (o dużej sile wypieku)
- 160 g masła
- 100 g białego cukru
- 50 ml mleka
- 18 g świeżych drożdży
- 8 g soli drobnej
- 4 średnie jajka
Przygotowanie ciasta brioche:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
