Tworzenie sernika crème brûlée łączy bogatą, kremową konsystencję sernika z chrupiącą, karmelizowaną cukrową polewą crème brûlée. Oto przepis na ten pyszny deser:
Sernik Crème Brûlée
Składniki:
Do skorupy:
1 1/2 szklanki okruszków krakersów graham
1/4 szklanki granulowanego cukru
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
Na nadzienie sernikowe:
32 uncje (4 opakowania) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka granulowanego cukru
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 duże jajka
Na polewę Crème Brûlée:
1/4 szklanki granulowanego cukru
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
