Chrupiące paluszki z cukinii: zaskakujący dodatek do dań
1. ** Przygotowanie cukinii:**
– Rozgrzej piekarnik do 220°C .
– Wyłóż blachę papierem do pieczenia .
– Umyj cukinie i pokrój je na cienkie paski .
2. ** Przygotowanie panierki:**
– W misce wymieszaj panko, parmezan, czosnek w proszku, paprykę, sól i pieprz .
– W innej misce roztrzep jajka .
– Do trzeciej miski wsyp mąkę.
3. ** Panierowanie:**
– Każdy pasek cukinii obtocz w mące .
– Zanurz w roztrzepanych jajkach .
– Obtacz w mieszance panko, aż będzie dobrze pokryty .
4. ** Pieczenie:**
– Ułóż panierowane paski cukinii na przygotowanej blasze .
– Skrop oliwą z oliwek, aby były bardziej chrupiące .
– Piecz przez 20-25 minut, obracając w połowie czasu pieczenia, aż będą złociste i chrupiące .
5. ** Podawanie:**
– Podawaj na gorąco, z ulubionym sosem do maczania, np. tzatziki lub jogurtowym sosem czosnkowym