W dużej misce wymieszaj posiekane migdały, cukier, cynamon, gorzkie kakao i proszek do pieczenia.
W drugiej misce lekko ubij jajka.
Do masy migdałowej dodajemy jajka i miksujemy na gładką masę. Ciasto powinno być dość gęste.
Formowanie ciasteczek:
Odrywaj małe porcje ciasta i rękoma formuj kulki. Ułóż kulki na przygotowanej blasze do pieczenia, lekko dociskając je palcami, aby je spłaszczyć.
W razie potrzeby udekoruj ciasteczka orzeszkami ziemnymi wciśniętymi lekko w środek każdego z nich.
Dekoruj i piecz:
Więcej na następnej stronie
