Ciasteczka z drażami

  • 2 łyżeczki cukru z wanilią, lub łyżeczka pasty waniliowej
  • 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • ok 100 g kolorowych cukierków czekoladowych
  • Masło ucieramy z cukrem i cukrem z wanilią na najwyższych obrotach miksera na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i miksujemy do połączenia. Mąkę mieszamy z sodą i dodajemy do masy maślanej. Miksujemy do połączenia. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w zamrażalniku przez ok 10 minut. Po tym czasie z ciasta formujemy równej wielkości kuleczki, które układamy w dużych odstępach na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie lekko spłaszczamy. W każde ciasteczko wkładamy po kilka draży. Gotowe wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 st. C i pieczemy ok 20 minut na złoty kolor. Studzimy na kratce

    Leave a Comment