Truskawki myjemy i siekamy, następnie mieszamy z dżemem.
Wymieszaj ser z ekstraktem waniliowym.
Nakładamy ciasto francuskie i wycinamy wzdłuż krawędzi.
Brzegi posmarować jajkiem.
Na wierzchu posmaruj serem, dodaj truskawki i płatki.
Piec w temperaturze 200° przez 20 minut.
