Ciasta bez pieczenia ciesz膮 si臋 w ostatnim czasie ogromn膮 popularno艣ci膮. Nic w tym dziwnego, poniewa偶 robi si臋 je zdecydowanie szybciej ni偶 tradycyjne wypieki, a smakiem wcale nie odbiegaj膮 od pieczonych ciast. S膮 doskona艂膮 opcj膮 dla os贸b, kt贸re ceni膮 sobie prostot臋, szybko艣膰 i 艂atwo艣膰 przygotowania deser贸w.
Dzi艣 mamy dla was przepis na ciasto聽kajmaczek聽z orzechami, kt贸re robi si臋 b艂yskawicznie, pi臋knie prezentuje si臋 na stole i co najwa偶niejsze ob艂臋dnie smakuje.聽Ciasto聽kajmaczek聽z orzechami bez pieczenia doskonale sprawdzi si臋 jako deser na ka偶d膮 okazj臋. Mo偶na je przygotowa膰 na jak膮艣聽szczeg贸ln膮 okazj臋聽lub na co dzie艅 do popo艂udniowej kawy czy herbaty, kiedy najdzie nas ochota na s艂odkie.
CIASTO KAJMACZEK Z ORZECHAMI PRZEPIS
Sk艂adniki
- 32 herbatniki ma艣lane
- 16 krakers贸w
- 1 puszka masy kajmakowej
- 500 ml 艣mietanki krem贸wki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 2 艂y偶ki cukru pudru
- 2聽艣mietan-fixy
- szklanka orzech贸w w艂oskich
Wykonanie
- Sch艂odzon膮 艣mietank臋 krem贸wk臋 przek艂adamy do misy miksera. Dodajemy serek mascarpone oraz wymieszamy z cukrem pudrem聽艣mietan-fix. Dodanie聽艣mietan-fixu聽do masy spowoduje, 偶e b臋dzie ona sztywniejsza. Ca艂o艣膰 razem ubijamy przez kilka minut, do uzyskania puszystej masy.
- Blaszk臋 o wymiarach聽24脳24聽cm wyk艂adamy foli膮 spo偶ywcz膮. Na spodzie uk艂adamy warstw臋 herbatnik贸w.
- Na herbatnikach rozprowadzamy po艂ow臋 masy kajmakowej i przykrywamy drug膮 warstw膮 herbatnik贸w.
- Kolejna warstwa to masa, a na niej uk艂adamy krakersy. Na krakersy wyk艂adamy pozosta艂膮 mas臋 kajmakow膮,聽a wierzch ciasta dekorujemy orzechami.
- 聽Ciasto聽wstawiamy do lod贸wki do sch艂odzenia na ca艂膮 noc.
