- 4 szklanki mleka
- 6 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 żółtka
- 6 łyżek cukru lub wedle uznania
- 2 cukry waniliowe
- 200 g masła
- kilka kropel amaretto lub aromat migdałowy
beza (na 2 bezy):
- 6 białek
- szypta soli
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
dodatkowo: