Składniki :
NA SZALONY MAKARON:
MĄKA TYP 0 250 gr
WODA 150 ml OLEJU
OLIWA Z DZIEWICY EXTRA 2 łyżki
SÓL 1 łyżeczka
NA FARSZ:
SZCZEPIONKA RICOTTA 250 gr
TARTY PARMEZAN 50 gramów
CAŁY KARCZOK 8
JAJKA 7
Dymka 1
MARJOLANA do smaku
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku
Sól dla smaku
Pieprz według potrzeby
Jak przygotować wielkanocne ciasto karczochowe:
zobacz kontynuację na następnej stronie
