Cytrynowe ciasto bezowe: przepis na miękki i pachnący deser

składniki:

Dla bazy:

1 jajko

50 g cukru

50 g mąki

40 ml oleju

3 g drożdży

Skórka cytrynowa

Na mus cytrynowy:

 

2 jajka

Sok z 2 cytryn

50 g cukru

Skórka cytrynowa

15 g masła

1 arkusz żelatyny (3 g)

200 ml niesłodzonej bitej śmietany

Na bezę:

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment