2. Odstaw masę na bok.
Galaretka:
1. Rozpuść proszek agarowy w wodzie w małym rondlu.
2. Dodaj słodzik i różowy proszek z owocu smoczego, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Składanie Tortu:
1. Na wystudzonym biszkopcie rozprowadź warstwę dżemu malinowego z chia.
2. Następnie rozprowadź warstwę musu.
3. Na wierzchu rozprowadź warstwę galaretki.
4. Schłódź tort w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed krojeniem.
5. Przed podaniem udekoruj plasterkami owocu smoczego i listkami mięty.
