Przygotowanie
Jajka rozdzielamy i ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę. Żółtka dobrze wymieszaj z białkiem w proszku, mascarpone i aromatem waniliowym, a następnie dodaj ubite białka. Kremówkę wlewamy razem do małej aulauformy. Posyp kakao w proszku.
