DOMOWE CIASTO NA PIZZĘ


1. **Przygotowanie drożdży:**
– W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. 🌊
2. **Mieszanie składników:**
– W dużej misce zrób zagłębienie w mące i wlej do niego mieszankę drożdży oraz oliwę. Zacznij mieszać, dodając sól. 🥄
3. **Wyrabianie ciasta:**
– Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki. 💪
4. **Wyrastanie ciasta:**
– Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce i przykryj wilgotną ściereczką. Odstaw na ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1-2 godziny. ⏳

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment