1. **Przygotowanie ciasta:**
– W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże. 🌾🍬🧂🍞
– Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż powstanie ciasto. 💧🫒
– Wyrabiaj ciasto na lekko oprószonej mąką powierzchni przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 👩🍳
– Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. ⏲️
2. **Formowanie bułeczek:**
– Podziel ciasto na 12 równych części i uformuj z nich kulki. 🍞
– Umieść kulki w natłuszczonej brytfannie blisko siebie.
3. **Drugie wyrastanie:**
Więcej na następnej stronie
