Dorayaki z kremem z orzechów laskowych


– Krem orzechowy (np. Nutella) lub inny krem czekoladowy według uznania 🍫
👉 **Instrukcje:**
1. **Przygotuj ciasto**: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj miód i dobrze wymieszaj 🍯. Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta 🌾. Na koniec dodaj wodę i dokładnie wymieszaj 💧.
2. **Rozgrzej patelnię**: Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i lekko posmaruj ją olejem. Nadmiar oleju usuń papierowym ręcznikiem.
3. **Smaż dorayaki**: Wlej małą ilość ciasta na patelnię (około 1 łyżki) i smaż, aż na powierzchni zaczną się tworzyć bąbelki, a spód nabierze złotego koloru. Obróć i smaż drugą stronę na złoty kolor 🥞.
4. **Powtórz**: Kontynuuj smażenie, aż będziesz miał wystarczającą ilość dorayaki. Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia ❄️.

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment