Odpoczynek i puch: Po upływie czasu gotowania zdejmij garnek z ognia, ale pozostaw go pod przykryciem. Pozwól ryżowi odpocząć przez kolejne 5 minut. Pozostały czas umożliwia równomierne rozprowadzenie wilgoci w ryżu.
Spulchnić i podawać: Delikatnie spulchnić ryż widelcem i oddzielić ziarna. Podawaj od razu i ciesz się doskonale przygotowanym ryżem basmati.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
Stosunek wody: Dostosuj wodę zgodnie z preferowaną teksturą. Aby uzyskać twardszy ryż, użyj nieco mniej wody; Dodaj trochę więcej, aby uzyskać bardziej miękki ryż.
Więcej na następnej stronie
