Eierlikör, czyli likier jajeczny, to wyjątkowy napój, który zdobył serca wielu smakoszy. W szczególności w czasach DDR cieszył się on dużym uznaniem i był często obecny podczas różnych uroczystości. Ten kremowy, słodki specjał przywołuje wspomnienia z minionych lat, kiedy to spotkania rodzinne i przyjacielskie miały niepowtarzalny urok.
Co czyni ten przepis wyjątkowym?
Przygotowaliśmy dla Was przepis na alkoholfree wersję tradycyjnego Eierlikör, idealną dla całej rodziny. Dzięki temu, że nie zawiera składników alkoholowych, można delektować się jego smakiem bez obaw. Ta domowa słodycz łączy w sobie świeże żółtka, słodki cukier puder i kremową mleczną substancję, co sprawia, że jest naprawdę pyszna. A dodatek śmietany nadaje jej delikatną, aksamitną teksturę.
Doskonały na każdą okazję
Niezależnie od tego, czy planujesz specjalną okazję, czy chcesz po prostu zaskoczyć swoich bliskich słodkim smakołykiem, ten alkoholowy Eierlikör to idealny wybór. Można go podawać samodzielnie lub używać jako składnik do różnych deserów. Zapraszam do odkrywania radości z domowych wypieków i do wspólnego gotowania tego nostalgicznego przepisu!
Składniki:
- 8 żółtek jaj
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250 g cukru pudru
- 375 ml mleka skondensowanego
- 250 ml śmietany (jako zamiennik rumu)
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
