Przygotowanie: 20 minut
Odpoczynek: 3 godziny
Porcje: 6 osób
składniki
Na bazę biszkoptową:
250 g ciastek kakaowych
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100 g masła
Na krem kawowy:
250 ml świeżej płynnej śmietanki
60 ml kawy (gorzkiej)
150 g mascarpone
100 g cukru pudru
Przygotowanie
Jak przygotować kremową tartę kawowo-mascarpone bez gotowania?
Herbatniki drobno posiekać i przełożyć do miski.
Rozpuść masło i dodaj je do pokruszonych ciasteczek.
Dodajemy także kawę rozpuszczalną i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Formę do tarty o średnicy 20 cm wyłóż folią spożywczą.
Do formy wyłożonej folią spożywczą wlać pokrojone ciasteczka.
ciąg dalszy na następnej stronie
