2 kg dojrzałych wiśni *
280 g cukru **
150 ml zimnej wody
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie
Wiśnie płuczemy pod bieżącą wodą i przy pomocy drylownicy usuwamy pestki. Tak przygotowane wiśnie przekładamy do garnka, jednocześnie przesypując warstwowo je cukrem. Odstawiamy na dwie godziny, aby owoce puściły sok.
Więcej na następnej stronie
