Robienie gałek lodów to pyszny sposób na stworzenie świeżego i zniewalającego deseru. Oto podstawowy przepis na wykonanie gałek lodów w domu:
Składniki:
Lody (wybierz swój ulubiony smak)
Dodatki do wyboru (roztopiona czekolada, posiekane orzechy włoskie, kakao w proszku, płatki czekoladowe, świeże owoce itp.)
Metoda:
Przygotowanie lodów:
Jeśli używasz domowych lodów, upewnij się, że są dobrze zamrożone i mają pożądaną konsystencję, aby można było z nimi łatwo pracować. Jeśli używasz lodów kupionych w sklepie, pozwól im lekko zmięknąć w temperaturze pokojowej przez kilka minut.
Formacja kulkowa:
Za pomocą małej łyżki do lodów lub gałki do lodów nabieraj porcje lodów.
Delikatnie zwiń każdą porcję w dłoniach, tworząc gładkie, twarde kulki.
Jeśli praca z lodami jest dla Ciebie trudna, możesz zmoczyć ręce zimną wodą, aby zapobiec przywieraniu lodów.
zobacz kontynuację na następnej stronie
