Skip to content
- w osolonej wodzie gotujemy ryż wg instrukcji na opakowaniu,
- kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach,
- do dużej miski przekładamy mięso, ryż,jajka, kapustę i kasze manny, całość wyrabiamy jak na kotlety, doprawiamy do smaku solą i pieprzem,
- formujemy owalne gołąbki, obtaczamy je w mące i smażymy na rumiano,
- w garnku rozpuszczamy bulionetki w 1 litrze gorącej wody, dodajemy koncentrat pomidorowy i usmażone gołąbki,
- gołąbki gotujemy pod przykryciem ok 50 min, na koniec dodajemy śmietanę i posypujemy koperkiem, ( w razie potrzeby możemy sos lekko zagęścić mąką, zależy od upodobania 🙂 )
