– Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
– Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Przekrój na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości.
– W dużej misce wymieszaj truskawki z octem balsamicznym i miodem, aż będą równomiernie pokryte.
– Rozłóż truskawki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
– Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż truskawki zmiękną i zaczną się karmelizować. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie dipu z ubijaną fetą:
– W misie robota kuchennego umieść fetę, jogurt grecki i oliwę z oliwek.
– Miksuj, aż masa będzie gładka i kremowa.
– Dopraw czarnym pieprzem do smaku.
zobacz kontynuację na następnej stronie
