Skip to content
- Cebulę posiekać drobno, pieczarki umyć, oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Olej rozgrzać na patelni, dodać cebulę, lekko ją zrumienić i wsypać starte pieczarki. Dusić do odparowania wody, posolić i popieprzyć do smaku.
- Po wystudzeniu wymieszać pieczarki ze startą mozzarellą.
- Ciasto na pizzę rozłożyć, nakładać na nie kulki z farszu i zawijać w kuleczki.
- Gotowe kuli posmarować rozmąconym jajkiem, obsypać ulubionymi ziołami i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180ºC do zrumienienia. Kulki smakują doskonale na ciepło i na zimno!
