Przygotowanie
Zacznijmy od przygotowania składników. Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie pokrój ugotowaną szynkę i ser w cienkie plasterki.
Połóż kromkę chleba na płaskiej powierzchni, np. na desce do krojenia. Na kromce chleba rozsmaruj cienką warstwę masła.
Na maśle połóż warstwę ugotowanej szynki.
Następnie połóż drugą kromkę chleba na szynce i posmaruj ją masłem.
Na maśle połóż warstwę sera.
Kontynuuj naprzemienne układanie warstw chleba, szynki i sera, aż uzyskasz w sumie 6 warstw nadzienia. Ostatnią kromkę chleba zostaw bez masła.
Delikatnie dociśnij kanapkę, aby ją zagęścić.
Przykryj kanapkę folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut. Dzięki temu warstwy lepiej się ze sobą sklejają i łatwiej jest pokroić kanapkę na poszczególne porcje.
Gdy kanapka odpocznie w lodówce, usuń folię spożywczą i równomiernie przytnij brzegi.
Następnie pokrój bułkę tartą w trójkąty lub kwadraty, w zależności od upodobań.
W razie potrzeby można podawać z majonezem i musztardą.
Ta kanapka z okruchami to prawdziwy rarytas i argentyński klasyk. Idealnie nadaje się do spożycia podczas spotkań, pikników lub jako smaczny aperitif. Mamy nadzieję, że Ci się spodoba!
