Jak zrobić najlepsze ciasteczka, jakie kiedykolwiek jadłeś?


1. **Przygotowanie ciasta:**
– Ubij masło, cukier kryształ i brązowy cukier na puszystą masę. 🧈🍬
– Dodaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. 🥚
– Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj. 🌼
– Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj do mieszanki maślanej, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. 🍞🌼🧂
– Dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj. 🍫
2. **Formowanie ciastek:**
– Nabieraj łyżką porcje ciasta i formuj kulki. Układaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, zachowując odstępy między ciastkami. 🍪
– Lekko spłaszcz każdą kulkę.
3. **Pieczenie:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C. 🔥
– Piecz ciastka przez 10-12 minut, aż brzegi będą złociste. 🔥⏳
4. **Studzenie:**
– Pozwól ciastkom ostygnąć na blasze przez kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia. 🌬️

Leave a Comment