Jeśli nie wiecie, czy na święta upiec serniczek, makowiec, czy może jabłecznik mam dla Was rozwiązanie idealne

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i krótko wyrabiamy. Ciasto dzielimy na 2 równe części. Pierwszą część przekładamy na blaszkę (25×35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni C (grzałka góra-dół). Drugą część ciasta przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekamy w tej samej temperaturze przez około 10 minut. Nie wyciągamy z blaszki.

Masa makowa (ja użyłam gotowej, ale jeśli chcecie zrobić samodzielnie przepis znajdziecie tutaj):

  • 850 g gotowej masy makowej (użyłam tej)
  • 3 jajka
  • 2 łyżki cukru

Jajka miksujemy z cukrem i łączymy z makiem. Jeśli masa makowa jest rzadka, dobrze ją wcześniej odcedzić na sitku.

Masa serowa:

  • 500 g białego sera (użyłam gotowego z wiaderka)
  • 100 masła
  • 200 g cukru
  • 5 jajek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Leave a Comment