Propozycje:
Bułkę tartą można wzbogacić innymi ulubionymi przyprawami lub ziołami aromatycznymi, np. natką pietruszki, oregano czy czosnkiem w proszku.
Jeśli wolisz lżejszą wersję, zamiast smażyć kotlety z bakłażana, możesz je upiec w piekarniku. Ułóż je na blasze wyłożonej lekko natłuszczonym papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 20-25 minut, obracając w połowie pieczenia, aż będą złociste i chrupiące.
Kotlety z bakłażana doskonale nadają się jako przystawka, dodatek do dania głównego lub danie główne. Połącz je z prostą mieszaną sałatką, aby uzyskać kompletny i lekki posiłek.
Dzięki temu przepisowi możesz przygotować pyszne, chrupiące i smaczne kotlety z bakłażana. Ciesz się posiłkiem!