1. **Przygotowanie kurczaka:**
– Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. 🫒
– Dodaj kostki kurczaka i smaż, aż będą złociste i dobrze ugotowane. Odłóż kurczaka na bok. 🍗
2. **Smażenie warzyw:**
– Na tej samej patelni dodaj cebulę i czosnek, smaż, aż będą miękkie. 🧅🧄
– Dodaj pieczarki i smaż, aż będą złociste. Odłóż warzywa na bok do kurczaka. 🍄
3. **Przygotowanie białego sosu:**
– Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. 🧈
– Dodaj mąkę i mieszaj przez 2 minuty, aby zrobić zasmażkę. 🌾
– Stopniowo dodawaj mleko i bulion drobiowy, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. 🥛🍲
– Doprowadź sos do wrzenia i gotuj, aż zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem. 🧂
4. **Układanie lasagne:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C. 🔥
Więcej na następnej stronie
