W dużym garnku rozpuść masło 
i podsmaż cebulę i czosnek 
przez kilka minut, aż będą miękkie.
Dodaj marchewkę 
i por 
, a następnie smaż kolejne 5 minut.
Wlej bulion 
i dodaj ziemniaki 
, tymianek 
i liść laurowy 
. Gotuj przez 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
