Włóż ciastka do robota kuchennego i zmiel je na drobną mąkę.
Dodać roztopione masło i ponownie wymieszać, aż utworzą się mokre okruchy.
Złóż ciasto belgijskie:
W ogniotrwałym pojemniku rozprowadź połowę przygotowanego kremu.
Na wierzch połóż dużą warstwę okruchów herbatników, a następnie warstwę posiekanej białej czekolady.
Na wierzch dodaj resztę kremu.
Na koniec ubijamy bitą śmietanę na sztywną pianę i posypujemy okruszkami biszkoptów do dekoracji.
Przed podaniem przechowywać w lodówce co najmniej 3 godziny.
