Krokiety gyros

Pierś również kroimy w kostkę i mieszamy ze wszystkimi przyprawami

Mięso przekładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i podsmażamy

Do podsmażonego mięsa dodajemy pokrojone pieczarki

Następnie cebulę

Dusimy pod przykryciem ok. 5 minut.

Zdejmujemy z ognia i dodajemy resztę warzyw oraz kukurydzę

Mieszamy.

Gotowy farsz zawijamy w przygotowane wcześniej naleśniki.

Nakładamy po 1 łyżce farszu na środek każdego naleśnika i składamy na pół a następnie zwijamy w rulonik

Gotowe krokiety obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej i smażymy z każdej strony na złoty kolor

Gotowe krokiety możemy podawać z pomidorkami, bądź ulubionym sosem…