Ubijamy białka z solą na sztywno, pod koniec partiami dosypujemy cukier. Pianę mieszamy ze śmietaną, a następnie dodajemy proszek budyniowy i kaszę. Taką masę wykładamy na gruszki znajdujące się w blaszce, na wierzch ścieramy ciasto które było w zamrażalniku. Pieczemy ok 45 minut w 180 st. C
Smacznego