Rozpuść gorzką czekoladę i mleczną czekoladę wraz z olejem roślinnym w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Zanurz każdą kulkę ciasteczka w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta.
Połóż kulki pokryte czekoladą z powrotem na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
Udekoruj i ostudź:
Jako dekorację posyp wierzch pokrytych kulek pozostałymi posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
Włóż blachę do lodówki na 20 minut, aby czekolada stwardniała.
Podawać:
Gdy czekolada stwardnieje, kulki z ciasteczkami są gotowe do podania.
Ciesz się tymi pysznymi smakołykami schłodzonymi lub w temperaturze pokojowej. Propozycje serwowania:
Podawaj te kulki z ciasteczkami jako słodką przekąskę na przyjęciach lub spotkaniach.
Połącz je z filiżanką kawy lub herbaty i ciesz się pyszną przekąską.
Wskazówki kulinarne:
Przed dodaniem ciasta do ciastek upewnij się, że masa kakaowa całkowicie ostygła, aby masło nie rozpuściło się przedwcześnie.
Dla urozmaicenia dodaj odrobinę ulubionego likieru do mieszanki kakaowej, aby uzyskać bardziej dorosły akcent.
Korzyści odżywcze:
Orzeszki ziemne dostarczają zdrowych tłuszczów i białek.
Ciemna czekolada zawiera przeciwutleniacze, które mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie.
Informacje o wartościach odżywczych:
Bezglutenowe: Można przygotować z bezglutenowymi ciasteczkami
Bez orzechów: Zastąp orzeszki ziemne nasionami lub alternatywami niezawierającymi orzechów
Składowanie:
Więcej na natępnej stronie
