Même les amateurs de viande aimeront ce plat ! La préparation de légumes rôtis à la feta est simple et rapide. Voici comment procéder :
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Préparez un grand plat allant au four.
Ensuite, lavez les légumes, épluchez-les et coupez-les en morceaux. Coupez la feta en cubes.
Disposez les légumes hachés et la feta dans un plat allant au four. Arrosez le tout d’huile d’olive, ajoutez les épices et mélangez pour bien enrober les ingrédients.
Placez le moule au four et faites cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et commencent à dorer. Pendant ce temps, remuez plusieurs fois pour que les légumes soient uniformément grillés.
Servir chaud. Bon appétit!
