Łódeczki z ciasta francuskiego


Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na odrobinie masła.
Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli. Dusimy do momentu, aż zmniejszą swoją objętość. Pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem.
Ciasto francuskie rozkładamy na blacie, następnie dzielimy na pół, wzdłuż dłuższego boku. Kolejno każdy kawałek dzielimy na prostokąty. Na filmie na końcu wpisu, zobaczycie, jak ja to zrobiłam.
Każdy kawałek ciasta francuskiego smarujemy odrobiną ketchupu, a następnie wykładamy na niego porcję farszu pieczarkowego.
Brzegi ciasta zlepiamy ze sobą, tworząc łódeczkę. Zapraszam do instrukcji video, by zobaczyć, jak to dokładnie wykonać.
Gotowe łódeczki wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i posypujemy startym na tarce serem żółtym. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 15 minut.

Leave a Comment