Zamrażanie:
Wlać mieszaninę lodów arbuzowych do pojemnika na lody lub pojemnika przeznaczonego do zamrażania.
Przykryj folią spożywczą lub pokrywką i włóż do zamrażarki.
Mieszanie (opcjonalnie):
Po około 1 godzinie wyjmij lody z zamrażarki i energicznie wymieszaj widelcem, aby rozbić kryształki lodu.
Powtarzaj tę czynność co 30–60 minut przez pierwsze 2–3 godziny lub do momentu całkowitego zamrożenia lodów. Pomoże to uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Praca:
Gdy lody arbuzowe osiągną pożądaną konsystencję, podawaj je dekorując plasterkami świeżego arbuza lub listkami mięty, według uznania.
Uwagi:
Przed rozpoczęciem upewnij się, że pojemnik na lody i przybory kuchenne są bardzo zimne, aby ułatwić proces zamrażania.
Lody arbuzowe możesz przechowywać w zamrażarce przez kilka tygodni, choć najlepiej spożyć je w ciągu kilku dni, aby zachować świeżość i smak.
Ten przepis na lody arbuzowe idealnie nadaje się na świeży i zdrowy deser w gorące letnie dni. Jest lekkie, kremowe i pełne owocowego smaku. Ciesz się posiłkiem!
