1. **Przygotowanie truskawek:**
– Umyj truskawki i usuń szypułki. Pokrój truskawki na małe kawałki 🥣.
– Włóż truskawki do miski, dodaj 100 g cukru i dobrze wymieszaj. Odstaw na 30 minut, aby owoce puściły sok ⏳.
2. **Mieszanie mleka i cukru:**
– W innej misce wymieszaj pełnotłuste mleko z pozostałym cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści 💧.
3. **Dodanie śmietany i wanilii:**
– Dodaj śmietanę kremówkę, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli do mlecznej mieszanki. Dokładnie wymieszaj 🌼.
4. **Połączenie z truskawkami:**
– Dodaj macerowane truskawki (razem z sokiem) do mlecznej mieszanki. Delikatnie wymieszaj, aby truskawki były równomiernie rozprowadzone 🍓.
5. **Przygotowanie w maszynie do lodów:**
– Wlej mieszankę do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, zazwyczaj trwa to 20-30 minut 🕑.
6. **Mrożenie:**
– Gdy lody osiągną pożądaną konsystencję, przełóż je do hermetycznego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 2 godziny, aby całkowicie stężały ❄️.
7. **Podawanie:**
Więcej na następnej stronie
