- 500 g truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
Galaretki rozpuszczamy w 3/4 litra wrzątku i zostawiamy do lekkiego stężenia.
Złożenie ciasta:
Jeśli upiekliście jeden placek to przekrawamy go na 2 równe części. Jeden placek umieszczamy w blaszce i rozprowadzamy na nim krem budyniowy i przykrywamy drugim plackiem. Ja zostawiłam 2 łyżki kremu i cienko posmarowałam wierzch drugiego placka. Na 2 placku układamy truskawki i zalewamy tężejąca galaretką. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.